Intolérance au fructose: symptômes, diagnostic, régime

Ceux qui ne tolèrent pas bien le fructose trouveront qu'il peut être trouvé dans de nombreux aliments. Qu'est-ce qui déclenche l'inconfort, qu'est-ce qui aide

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Intolérance au fructose - brièvement expliquée

  • L'intolérance commune au fructose est correctement la malabsorption du fructose. Cela signifie que le corps ne peut absorber (absorber) qu'une quantité limitée à la fois dans l'intestin.
  • L'intolérance au fructose entraîne généralement des gaz / ballonnements, des douleurs abdominales et de la diarrhée si vous avez consommé trop de sucre.
  • Le médecin peut déterminer l'intolérance à l'aide d'un test respiratoire.
  • Ceux qui sont sensibles au fructose doivent trouver le seuil individuel à partir duquel ils peuvent consommer sans problème des fruits, des jus et des bonbons. Un régime sans fructose n'est pas recommandé.
  • L'intolérance héréditaire au fructose survient très rarement, dans laquelle les personnes touchées peuvent absorber le fructose par l'intestin, mais ne peuvent pas le décomposer, elles sont intolérantes au fructose et doivent l'éviter complètement. La maladie est grave et affecte principalement les bébés.

Cet article concerne principalement la malabsorption commune du fructose.

Intolérance, malabsorption, maldigestion, intolérance, allergie: ce que signifient les termes

L'intolérance alimentaire est un terme d'argot utilisé pour exprimer que, par exemple, vous ne tolérez pas bien le fructose si vous le consommez.

Si vous êtes intolérant à la nourriture, le corps ne peut pas décomposer correctement une certaine substance car il lui manque l'enzyme nécessaire. La substance s'accumule dans l'organisme. Exemple: intolérance héréditaire au fructose.

L'intolérance au fructose beaucoup plus courante, dans laquelle les gens ne peuvent absorber que des quantités limitées de fructose dans l'intestin à la fois, est la malabsorption. Le fructose est métabolisé normalement.

Une mauvaise digestion signifie: les composants alimentaires ne peuvent pas ou seulement être insuffisamment décomposés et absorbés par l'organisme. Ici aussi, une carence enzymatique, par exemple au niveau du pancréas, joue souvent un rôle.

Une allergie alimentaire est une réaction du système immunitaire à certains ingrédients alimentaires.