Poids: maigre par les bactéries intestinales?

La flore intestinale des personnes maigres et grasses est différente. Cependant, cela ne se traduit pas par un simple concept de perte de poids

Une question de germes: Des études ont montré que lorsque vous êtes en surpoids, le ratio de certaines bactéries change: plus il y a de kilos, moins il y a de souches de Bacteroides et plus il y a de Firmicutes. Cela influence la façon dont nous utilisons certaines parties de la nourriture. Les signaux vers notre cerveau ont également une influence sur notre appétit

© W & B / Martina Ibelherr

Pouvez-vous transplanter l'obésité? Des chercheurs américains ont réussi une expérience surprenante: ils ont planté la flore intestinale de soeurs jumelles chez des souris élevées de manière aseptique - minces l'une, en surpoids l'autre. Après cela, les rongeurs ont été autorisés à manger un régime riche en graisses comme une balle. Mais seules les souris qui portaient les microbes de la grosse sœur devinrent elles-mêmes en surpoids.

«Cela a ouvert les yeux de nombreux acteurs du monde de la recherche», déclare le professeur Christian Sina. À l'Institut de médecine nutritionnelle de l'hôpital universitaire du Schleswig-Holstein à Lübeck, il recherche des thérapies nutritionnelles individuelles qui incluent le microbiome. On sait depuis longtemps que la colonisation des intestins diffère entre les personnes épaisses et minces.

L'expérience jumelle suggère maintenant qu'un microbiome modifié peut en fait conduire à l'obésité. «Il y a aussi des indications de rapports de cas après une transplantation de selles», dit Sina. La prise de poids est un effet secondaire.

Microbiome individuel

Donc, tout ce dont vous avez besoin est le bon mélange de microbes et la perte de poids? Les experts voient peu de perspective d'une solution simple. "L'influence dépend beaucoup de la génétique, de la disposition de chaque individu", explique le Dr. Siegfried Ussar, qui étudie la relation entre le microbiome et l'obésité à l'Institut Helmholtz de Munich.

Une alimentation riche en sel peut endommager le microbiome et entraîner une prise de poids

© Shutterstock / SydaProductions

Par conséquent, seule une approche hautement personnalisée promet le succès. Contrairement au laboratoire, de nombreuses influences environnementales peuvent difficilement être contrôlées chez l'homme. Ce que nous mangeons détermine également quels microbes se sentent bien.

Selon Ussar, il serait envisageable de soutenir un changement de régime alimentaire avec une thérapie microbienne. Ceux qui mangent unilatéralement réduisent la biodiversité dans leurs intestins. «Comme des animaux éteints dans une jungle, ils ne reviennent pas seuls», dit Ussar. Avec des probiotiques spéciaux, ils pourraient être en mesure de s'installer à nouveau.

Cela nous fait grossir

  • Germes affamés: ce que nous mangeons et combien pourraient être influencés par les bactéries, soupçonnent les chercheurs. À savoir, en influençant notre appétit via des substances signal
  • Trop de sel: notre microbiome ne reçoit pas de régime salé. Les édulcorants synthétiques sont également susceptibles d'être défavorables.
  • Antibiotiques: Les médicaments sont encore utilisés pour l'engraissement des animaux dans de nombreux pays. Ils accélèrent sans doute la prise de poids en modifiant le microbiome.